Figury, jakie doceniają smak oraz walory herbaty na pewno znają nadzwyczajny gatunek herbat

Czarna herbatka jest bodajże w Polsce w największym stopniu kultowa. Niemniej jednak mało kto chyba frapuje się jak powstaje taka czarna herbata. A czarna herbatka ma dużo wspólnego z herbatą zieloną. Powstaje ona w wyniku fermentacji właśnie herbaty zielonej. Wiele legend głosi, że czarna herbata powstała całkowicie nieplanowanie w wyniku zanadto długiej fermentacji herbaty zielonej. I tym samym przypadek spowodował, że powstała bodaj w największym stopniu dziś znana herbata czarna. Akompaniuje ona osobom niemal w każdym zakątku świata. Jednakże czarna herbata występuje również w przeróżnych gatunkach. Herbata wobec tego herbacie nierówna. A wolno się jakkolwiek o tym przekonać pozyskując chociażby herbatę w supermarkecie. Tania herbata z torebki tak zwana ekspresowa ma niedużo wspólnego z prawdziwą czarną herbatą liściastą typu herbata liściasta. Wskutek tego kiedy pozyskujemy herbatę należałoby sprawić jej jakość i unikać poniekąd najtańszych herbat z niskim półek sklepowych. Drugą znaczącą kwestią jest sposób palenia herbaty. Nawet jeżeli zakupimy właściwej jakości i właściwą gatunkowo herbatę jesteśmy w stanie popsuć jej smak nieodpowiednim parzeniem. Herbaty powinno być też odpowiednio sporo, tak by napar był prawidłowo mocny, nie za słaby. Herbatę musimy też zaparzać w należytej temperaturze. Woda ma obowiązek być wrząca, w tak zwanym stadium wody białej, kiedy tak właściwie woda jest nieco niedogotowana, nie może być gotowana nazbyt długo.

źródło:
———————————
1. http://sainthenryparish.com
2. http://saintpaul-elton.com
3. http://salavatiserife.info
4. http://salon-matreshka.com
5. źródło